Vyrobit si doma sadbu hub je naprosto super. Vynechám různé přípravky a sadby, které si můžete koupit, ale vyrobit si něco z vlastních surovin a následně tak recyklovat dále. Naši předci toho uměli vypěstovat hodně, ale houby to určitě nebyli a ono také proč. Vždyť stačilo se zvednout a zajít do nejbližšího lesa nebo louku a nasbírat si klidně nůši hub. To samozřejmě můžeme i dnes, ale dneska musíme brát hodně v potaz i to kde houby sbíráme. Díky lidským činnostem jsme dali docela dosti zabrat lesům i polím. A díky tomu houby vstřebávají to dobré i to špatné. Takže můžeme s pěkným hříbkem si donést domu do kuchyně i pěknou porci těžkých kovů a jiných dobrot.
Tento návod jsem našel na internetu a proto fotky jsou pouze zrcadlením obrazu a na konci uvádím odkaz na autorskou stránku. Popisek si ponechám svoje :o)))
Takže jdeme na domácí sadbu:
Vystačíme si s pěknými nožičkami čerstvé hlívy ústřičné, papírový karton, nůž, potravinářskou folii nebo igelitový sáček.
Kloboučky třeba usmažíme jako pěkné řízky a připravíme si karton. Ten namočíme a sloupneme hladkou stranu a necháme pouze vroubkatou. Nožičky nakrájíme sterilním nožem na malé kousky a ty rozprostřeme po kartonu.
Karton svineme do úhledné ruličky a pěkně utáhneme aby kousky hub se dotýkali kartonového papíru. Zabalíme do potravinové fólie nebo igelitového pytlíku, popíšeme datem a necháme karton při pokojové teplotě prorůst.
Výsledkem je tento stav. Karton prorostlí podhoubím. Počkáme až bude z velké části rulička prorostlá a natrháme ji na kousky. Poté můžeme infikovat spařenou slámu či navrtat špalky. To jsou již klasické techniky pěstování hlívy.
Autorem fotografií je www.planetahub.cz